Шкаф жарочный ЖЭШ1Ц
Жарочный шкаф односекционный ЖЭШ1Ц. Предназначен для термообработки различных продуктов из мяса, рыбы, овощей, приготовления выпечки. Оснащен верхним и нижним ТЭНами с раздельной регулировкой температуры. Диапазон рабочих температур составляет от 20 до 270 °С. Жарочный шкаф оснащен системой, предохраняющей оперегрева. Система отвода тепла предохраняет от перегрева наружные поверхности жарочного шкафа. Лицевая поверхность из нержавеющей стали, боковые и задняя - оцинкованные.
Технические характеристики:
Номинальная потребляемая мощность | 4,8 кВт |
Номинальное напряжение | 230/400 В |
Количество камер | 1 |
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C | 25 мин |
Диапазон регулирования температуры | 20-270 °C |
Температура срабатывания термовыключателя | |
Внутренние размеры камеры | 575х535х350 мм |
Размеры противня | 530х470х20 мм |
Количество уровней в камере | 3 |
Габаритные размеры | 840х743х1030…1050 |
Масса | 50 кг |