Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-8Э
Предназначен для растойки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Может использоваться в составе технологических линий с пароконвектоматами и конвекционными шкафами. Внутренняя поверхность рабочей камеры выполнена из черного металла, покрытого высококачественной эмалью..
Технические характеристики:
| Номинальная потребляемая мощность | 1,2 кВт |
| Номинальное напряжение | 230 В |
| Количество ТЭН-ов | 1 шт. |
| Температура воздуха, установленная в рабочей камере | 45 °С |
| Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С) | 20 мин |
| Объем воды, заливаемой воды в ванну | 3 дм3 |
| Количество ванн | 1 |
| Уровень влажности в камере | 50-95 % |
| Размеры противня | 600х400 мм |
| Количество устанавливаемых противней | 8 шт. |
| Габаритные размеры | 800x600x800 мм |
| Масса | 100 кг |
