Пароконвектоматы RATIONAL (6)
Технология компании RATIONAL гарантирует превосходное качество приготовления, долговечность оборудования, широчайший спектр применения и, прежде всего, простоту обслуживания. В марте 2004 года была представлена новая инновационная разработка — мировая новинка для профессиональной кухни — аппарат SelfCooking Center®. В дальнейшем, версии программного обеспечения неоднократно обновлялись, упрощая и совершенствуя процесс приготовления.
Система SelfCooking Control® самостоятельно распознает размер продукта, объем загрузки и определяет параметры приготовления, обусловленные данным продуктом. Время приготовления, температура, а также идеальный климат рабочей камеры автоматически рассчитываются индивидуально в каждом конкретном случае, с учетом заданных Вами конечных характеристик приготовления, и корректируются в процессе работы по мере исполнения программы. Время, оставшееся до окончания приготовления блюда, отображается на дисплее.
3600 раз в час система SelfCooking Control® точно контролирует и оптимизирует процесс приготовления. Желаемый результат достигается точно к установленному сроку, в том числе, в ночное время.
Пароконвектомат Rational CM 101
Технические характеристики Подключение 380 В Количество уровней 10 Тип гастроемкости GN 1/1 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм Панель управления электромеханическая Способ образования пара бойлер Температурный режим от 30 до…
Цена:
793 786
руб.
Добавить в корзину
Быстрый заказ
Пароконвектомат Rational CM 102
Печь CM 102 электро с душем RATIONAL с парогенератором Технические характеристики Подключение 380 В Количество уровней 10 ( 20 ) Тип гастроемкости GN 2/1 ( GN 1/1 ) Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм Панель управления…
Цена:
1 244 780
руб.
Добавить в корзину
Быстрый заказ
Пароконвектомат Rational CM 201
Технические характеристики Подключение 380 В Количество уровней 20 ( 40 ) Тип гастроемкости GN 1/1 ( GN 1/2 ) Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм Панель управления электромеханическая Способ образования пара бойлер Температурный…
Цена:
1 559 490
руб.
Добавить в корзину
Быстрый заказ
Пароконвектомат Rational CM 202
Печь CM 202 электро с душем RATIONAL с парогенератором Технические характеристики Подключение 380 В Количество уровней 20 ( 40 ) Тип гастроемкости GN 2/1 ( GN 1/1 ) Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм Панель управления…
Цена:
2 140 170
руб.
Добавить в корзину
Быстрый заказ
Пароконвектомат Rational CM 61
Технические характеристики: Подключение 380 В Количество уровней 6 Расстояние между уровнями 65 мм Тип гастроемкости GN 1/1 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм Панель управления электромеханическая Способ образования пара бойлер…
Цена:
536 074
руб.
Добавить в корзину
Быстрый заказ
Пароконвектомат Rational CM 62
Технические характеристики Подключение 380 В Количество уровней 6 Тип гастроемкости GN 2/1 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 646x530 / 620x530 мм Панель управления электромеханическая Способ образования пара бойлер Температурный режим от 30 до 300…
Цена:
866 474
руб.
Добавить в корзину
Быстрый заказ
