Пароконвектомат Electrolux Professional 267200 (AOS061ETA1)
Описание
Пароконвектомат Electrolux Professional AOS061ETA1 находит широкое применение на предприятиях общественного питания, а также супермаркетах с собственной кухней. Оборудование заменяет сразу несколько устройств благодаря широкому спектру типов готовки, экономя тем самым пространство и электроэнергию.
Особенности:
- Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304
- Дверца из двойного термозакаленного стекла
- Лоток для сбора конденсата
- Встроенный возвратный душ
- Галогенная подсветка камеры
- Автоматический парогенератор
- Слив воды с автоматической системой диагностики
- Автоматический режим приготовления с выбором типа продукта
- Режим программирования с возможностью сохранения до 1000 рецептов по 16 шагов
- Ручной режим приготовления
- Скорости вентилятора: полная, половина скорости и импульсная
- Маломощный цикл для деликатной выпечки
- Мультитаймер - возможность одновременно можно устанавливать 14 таймеров
- Make-it-mine: персонализация интерфейса
- Быстрое охлаждение
- Ручной впрыск воды в камеру
- Food Safe Control: автоматический мониторинг и проверка процесса приготовления
- USB-порт
Характеристики
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 6 |
| Расстояние между уровнями | 65 мм |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
| Панель управления | электронная |
| Способ образования пара | бойлер |
| Температурный режим | от 100 до 300 °С |
| Мощность | 10.1 кВт |
| Ширина | 898 мм |
| Глубина | 915 мм |
| Высота | 808 мм |
| Вес (без упаковки) | 132 кг |
| Вес (с упаковкой) | 143 кг |
| Страна-производитель | Италия |
