MEBINOX

                                                  

Москва

8 (495) 517-98-75

               

оборудование для общепита

                               

отдел продаж e-mail:   9434568@mail.ru

         

 

Пароконвектомат бойлерного типа ПКА-6-1/3П

Цена: 68 980 руб.
Добавить в корзину Быстрый заказ

              Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/З П – бойлерного типа. Он предназначен для приготовления различных блюд, используя пар и горячий воздух. Блюда можно готовить по отдельности и комбинированно. При этом каждое из них сохранит свой индивидуальный вкус, будет выглядеть аппетитно, а главное – сохранит в себе витамины и минеральные вещества. Способ образования пара – инжекционный впрыск влаги. Духовка имеет 6 уровней GN1/1.
              Малогабаритная печь с оптимальным размерами 625x380x561 мм. занимает минимальную рабочую площадь на кухне - можно разместить на любом столе, подставке, занимает небольшой объем пространства, будь то ресторан-кафе-бар или обычная квартира.
              При малой себестоимости аппарат сохраняет все достоинства обычного пароконвектомата перед другим тепловым оборудованием, что делает его уникальным и необыкновенно доступным. Эта маленькая машина станет Вашим незаменимым, скорым и надежным помощником на кухн


Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/З П работает в нескольких режимах:

  1. Режим предварительного разогрева камеры;
  2. Режим конвекции (сухой нагрев до 250°С);
  3. Режим комбинированный (нагрев до 250°С) с периодическим впрыском пара (конвекция +пар).

Дополнительно у пароконвектомата задаются следующие параметры:

  • периодичность впрыска (можно установить интервал между впрысками от 2 сек. до 300 сек.)
  • таймер: от 1 мин. до 9 час. 59 мин.

 

Технические характеристики:

Максимальная температура шкафа: 270 °С

Количество воздушных ТЭНов: 2

Количество ТЭНов парогенератора: 1

Тип гастроемкости / противня: 1/3

Количество гастроемкостей: 6 шт.

Габаритные размеры: 625x380x561 мм

Номинальная потребляемая мощность: не более 3,2 кВт

Мощность двигателя вентилятора: не более 0,045 кВт

Вес брутто - 46 кг

Питание - 220В

Setup.ru: Создай и раскрути свой сайт бесплатно