Овощерезка HALLDE RG-250
КАТАЛОГ / Механическое оборудование / Овощерезки / Овощерезки HALLDE /Овощерезка RG-250
302 456 руб.
Полное описание HALLDE RG-250.pdf
ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ
-
Производительность: до 500 кг/ч
-
Возможность приготовления от 50 до 800 порций в день.
-
Пользователи: Столовые, кулинарии, рестораны, фабрики.
ФУНКЦИИ
-
Переработка: сырые и вареные овощи (в т.ч. сочные или мягкие), капуста, лук, зелень, фрукты, грибы, сыр, мясопродукты (колбаса, ветчина, салями и пр.), орехи, шоколад, черствый хлеб.
-
Нарезает: дольками, ломтиками (в т.ч. волнистыми), соломкой, кубиками (только RG-50), измельчает на терке и шинкует.
ПРЕИМУЩЕСТВА
-
Компактные габариты при размещении на кухонном столе.
-
Двигатель с высоким крутящим моментом.
-
Увеличенный бункер подачи полуцилиндрической формы без «слепых» зон, позволяет соблюдать гигиеническую безопасность на производстве.
-
Откидной толкатель фиксируется и его можно оставить открытым, для быстрой и удобной загрузки продуктов обеими руками.
-
Встроенный (малый) бункер подачи в виде цилиндра для непрерывной нарезки огурцов, лука-порея, зелени, салями и т.д.
-
Автоматическая функция начала/остановки для быстрой и безопасной подачи продуктов.
-
Режущие диски точно сбалансированы, выполнены из нержавеющей стали или алюминия.
-
Продукт не прилипает к режущим дискам, благодаря запатентованному напылению “DiWash”, эти диски можно мыть в посудомоечной машине.
-
Лезвия дисков съемные, их можно заменить или заточить.
-
Безопасность персонала гарантирует магнитная защита старта работы и механический тормоз.
-
Для удобства перемещения по кухне корпус оснащен ручками.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ И МАТЕРИАЛЫ
Корпус отсека двигателя выполнен из ABS пластика, верх из алюминия:
Габариты: 285х450х586 мм
Вес: 21 кг
Двигатель: однофазный, 380 В
Мощность: 0,55 кВт
1 скорость - 350 об/мин.
Диаметр режущего диска: 185 мм
Бункер подачи (поликарбонат и полиамид): полуцилиндр; Ø 170 мм; ш 80х гл 180 мм
Объем бункера - 4 литра
Малый бункер: цилиндр Ø 56 мм